白味噌の土手煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
こんにゃくを手で、一口大にちぎる
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2
牛すじを1口大に切り、お湯で茹でてアクを抜く
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3
こんにゃく、牛すじ、お水、★の材料味噌、白味噌を入れて蓋をして中火で沸騰するまで煮る。アクが出てきたら、取り除く。
沸騰したら弱火にしてじっくりと煮る
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