砂肝のネギポン! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 砂肝に切れ込み入れて★入れて15分ぐらい置いて下味をつける
- 2 片手鍋にポン酢と粗みじん切りした長ネギを入れて一回沸騰させ火を止めて味の素をいれる
- 3 下味をつけた砂肝に片栗粉をつけ多めの油で揚げ焼にする
-
4
火が通ったらネギポン酢に入れて混ぜて10分ほど馴染ませる。
最後に白いりごまかけて完成!
ジャスティス!
関連情報
- 料理名
- 砂肝のネギポン
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