ねっとりで美味しい♪*里芋の煮っころがし* レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
eritaka1112
里芋の季節がやってきたので短時間で火力強めで作りました♪味付けを少し濃い目にして、仕事から帰宅しても簡単に味が染みこむようにしました♪
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋を一口大にカット(今回は大き目の里芋の為)し、皮をむいたら水(分量外)につけておきます。
- 2 お鍋にお湯(分量外)をわかし、1の里芋を入れ湯でこぼしをします。
-
3
2をザルにあけ、簡単にすすぎます。
もう一度お鍋に里芋を入れ水を入れます。(里芋に水がかぶればOKです)
★のしょうゆ以外を入れ煮ます。 - 4 里芋がやわらかくなったらしょうゆを入れて一煮立ちしたら出来上がりです♪
- 5 もし煮汁がたくさん残っている場合は強火ではじいてしまってください。
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- カテゴリ
- 里芋
eritaka1112
毎日、出来るだけ丁寧におうちご飯を作ります！マイホーム購入のために毎日節約レシピで目指せ1日500円です♪家族が喜ぶ、心を込めたご飯のレシピ集です。節約したい！でも出来るだけ栄養のあるご飯を！仕事が忙しく時間が掛けられない！そんな人にぴったりのレシピです。
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