お弁当にも!子供にも好評な野菜入りつくね★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎと人参は、みじん切りにして電子レンジで柔らかくなるまでチンする。600w2分程度です。鶏ひき肉、人参と玉ねぎ、牛乳、塩胡椒、醤油を合わせてしっかり混ぜる。
- 2 フライパンに油を敷き、1でこねた具をスプーンですくってフライパンに置いていく。スプーンで形を整え、両面焼けたら、◎の調味料を入れて絡めて出来上がりです。
きっかけ
野菜入りの美味しいつくねを作りたくて。
おいしくなるコツ
こねる時もビニール袋を使って、焼く時もスプーンですくって入れれば、手が汚れません。◎の調味料は、ケチャップとウスターソースでもオッケーです。
- レシピID:1610007871
- 公開日:2016/09/23
関連情報
- 料理名
- 野菜入り鶏つくね
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