栗ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗は皮と渋皮を剥いて水に30分ほどさらす。

2. 2

   米を研いで、炊飯器に料理酒とみりん、塩、分量分の水を入れて混ぜ、30分ほどおく。

3. 3

   栗をのせて炊飯器で炊く。

4. 4

   炊けたらごはんを混ぜる。