お弁当に！簡単！子供も喜ぶエビと野菜の甘辛炒め★ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
sugarnerve
エビとピーマンと玉ネギを炒めて、甘辛味に仕上げました♪ 2歳のエビが苦手な息子も食べました。エビにしっかり味がつくのが、食べやすい決め手です。
材料（1人分）
作り方
-
1
エビは腹わたと皮を除き、食べやすい大きさに切る。玉葱とピーマンは千切りにする。
フライパンに、ごま油を敷き、エビを中が焼けるまで焼いて、皿に取り出す。 -
2
フライパンにごま油を少し足し、ピーマンと玉葱を入れて炒める。炒めたら、エビを戻し、酒、みりん、砂糖を入れて混ぜる。最後に醤油を入れて、塩胡椒を適量入れ、混ぜて出来上がりです。
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- 料理名
- えびと野菜の甘辛炒め
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