✳︎タラの彩り野菜あんかけ✳︎ レシピ・作り方

✳︎タラの彩り野菜あんかけ✳︎
  • 約15分
  • 300円前後
eritaka1112
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フライパン一つで出来ます!とっても簡単で魚が苦手な子どもでもパクパク食べますよ♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 にんじん・パプリカ・しょうがを細切に、たまねぎは薄切りにカットします。
  2. 2 タラの水気をよく切ります。
  3. 3 片栗粉を満遍なくつけます。※写真はつけすぎました、、、。
  4. 4 タラをフライパンで焼き目がつくまで焼きます。
  5. 5 お皿に盛っておきます。
  6. 6 同じフライパンで野菜を炒めます。
    にんじん・たまねぎ・しょうが・パプリカをいれて炒めます。(中火)
  7. 7 野菜に火が通ったら★の調味料を全て入れて、最後に水溶き片栗粉を入れます。
  8. 8 タラの上に盛り付けて、パセリを振ったら出来上がりです♪

きっかけ

お魚と野菜で栄養満点なご飯がつくりたくて♪

おいしくなるコツ

塩分を控えめにして野菜とタラの本来の味が楽しめる一品です!ピーマンがあればそれも入れるとさらに彩豊かになります♪ グルテンフリーの人は片栗粉なしで作ればokです♪

  • レシピID:1610007633
  • 公開日:2016/06/24
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