夕顔のめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 夕顔（皮とわたを除いた分） 約450g
- ●和風だしの素 小さじ1
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- 一味唐辛子 2〜3振り
作り方
- 1 夕顔は皮とわたを取り除いて5cm長さに横に切り、薄くスライスする。
-
2
フライパンに油を熱し、夕顔を透き通るまで炒める。●を加えてさらに炒め、お好みで一味唐辛子を振って完成。
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