おつまみしじみde生姜たっぷり簡単炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

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じぇりねこ
身体に良さそうなのでおつまみしじみを買いました♪
それを使って作った生姜たっぷりの炊き込みご飯です(^O^)超～簡単！臭みも無くて美味しいです♪
みんながつくった数 2件

材料（３～４人分）

米
2合
水
米と同量
おつまみしじみ
４０ｇ
生姜
１かけ
料理酒
大２
薄口醤油
大２
仕上げ用　白胡麻（有れば）
少々

作り方

  1. 1
    使用したおつまみしじみです。
  2. 2
    生姜を千切りにする。
    米は洗って水に浸しておく。
  3. 3
    炊飯器に米・同量の水・酒・醤油・しじみを入れ上から生姜をパラパラ乗せて炊く。
  4. 4
    炊きあがったら良く混ぜ、器に盛ったら白胡麻を振って出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おつまみしじみは甘めなので砂糖・味醂は使用していません。薄味なのでお好みでお醤油の量を加減して下さい。生姜がお好きな方はこちらもお好みで量を増やして下さい。

きっかけ

身体に良さそうなのでおつまみしじみを購入しました。 炊き込みご飯レシピも有ったのですが生姜ご飯風にして食べたかったので作りました。

公開日：2015/07/17
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯生姜（新生姜）お疲れ気味の方簡単夕食しじみ
料理名
しじみの炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

じぇりねこ 食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀) お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪ 美味しい物大好きです♡ ブログ『じぇりママの独り言』 http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/ も良かったら覗いてみてね♪ 長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や 外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')

つくったよレポート（ 2 件）

2018/12/08 05:19
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
ぱんこさん遅くなりました(；´∀｀) 生姜としじみがたっぷりで美味しそうですね♪ 作レポありがとうございます(^o^)/
2017/09/19 22:53
おつまみしじみがあったので作ってみました。私が使ったしじみはしょっぱめだったのですがちょうど良い塩味になって美味しかったです♪
ポリプロピレリン
はじめまして(*´∀｀)おつまみしじみも色々出ているんですね♪丁度良い塩加減になって良かったです♪作レポありがとうございまーす(≧∇≦)

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