ちょっとリッチに、鴨スモークのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもに塩をすり込み、電子レンジで火が通るまで加熱する（６００W,4分くらい）
- 2 じゃがいもを潰し、クリームチーズを混ぜる。
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3
パンにマーガリンをぬり、その上にじゃがいもをぬり、ベビーリーフをのせる。
-
4
鴨を３－５ｍｍくらいにスライスして、オリーブオイルで軽く両面を焼く。
- 5 ベビーリーフの上にカモをのせ、もう１枚のぱんをかぶせて、上から軽く押す。
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関連情報
- 料理名
- 鴨ローストのサンドイッチ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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つくったよレポート（1件）
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めっこ。2014/10/07 23:41
鴨肉がちょうど余っていたので作りました、クリームチーズとジャガイモのとすごく合いますね！ベーグルサンドにして食べました、美味しかったです！
レシピへのコメント
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こってりとした食べ応えのあるサンドです。