鰹節たっぷり☆ご飯が進むたけのこの煮物♪ レシピ・作り方

鰹節たっぷり☆ご飯が進むたけのこの煮物♪
  • 約15分
  • 300円前後
じぇりねこ
じぇりねこ
甘辛く味付けした筍に鰹節を絡めました♪
ご飯のおかずやお酒のつまみ、お弁当おおかずにピッタリです(*^_^*)

材料(2~4人分)

  • 筍の茹でたもの 1本
  • 水(筍を鍋に入れ浸る位) 適量
  • ☆料理酒 大1
  • ☆味醂 大1
  • ☆醤油 大1
  • ☆砂糖 大1
  • ☆味の素のほんだし 小1
  • 鰹小分けパック(3~5g入り) 1パック

作り方

  1. 1 茹でて有る筍を大きめ(厚め)に切る。
  2. 2 鍋に筍を入れて浸る位の水を加え☆の調味料を入れて中火で煮詰める。
  3. 3 水分が飛んで少なくなったら鰹節を加えて絡めたら出来上がりです♪

きっかけ

鰹風味の筍の煮物が食べたかったので作りました。

おいしくなるコツ

鰹節は多めの方が美味しいです♪ 水分は少なくなるまで煮詰めますが焦がさないように気を付けて下さい。

  • レシピID:1610005588
  • 公開日:2014/04/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
たけのこの煮物簡単おつまみ簡単夕食たけのこ
料理名
筍の煮物
じぇりねこ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(11件)

  • かけかね
    かけかね
    2021/05/17 22:19
    鰹節たっぷり☆ご飯が進むたけのこの煮物♪
    簡単な上にとてもおいしかったです!ありがとうございました!
  • @りんだ@
    @りんだ@
    2021/05/04 17:27
    鰹節たっぷり☆ご飯が進むたけのこの煮物♪
    ご飯のおかずにぴったりでした!
  • あっこサンバ
    あっこサンバ
    2020/04/14 18:15
    鰹節たっぷり☆ご飯が進むたけのこの煮物♪
    美味しかったです^_^
  • Lunch time
    Lunch time
    2019/11/13 15:48
    鰹節たっぷり☆ご飯が進むたけのこの煮物♪
    簡単にできて美味しかったです。リピ確定!!ごちそうさまでした。(^^♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る