鶏の塩焼き甘辛ソース レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
apple1892
ジャガイモやニンジンを、鶏肉と一緒にグリルするとおいしいですよ！油をひかないと水分がとんでおいしくないのでオリーブオイルを必ずかけてね！
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏もも肉にホークで穴太開ける。
塩・胡椒を振りかけもも肉になじませる。
そのまま最低３０分置く。 -
2
付け合わせの水菜・ジャガイモ・人参はそれぞれ厚さ0.7ｍｍぐらいに切りそろえる。
オーブンレンジで焼く。
グリル１５分。 -
3
皮を上目にして焼く（各家のオーブンレンジに従って）
一緒に人参・ジャガイモも置く。（オリーブオイルを塗っておく） -
4
醤油と砂糖を混ぜ合わせ、軽く温める。
温まったら、水溶き片栗粉で少しとろみをつける！ -
5
水菜を置いたお皿に鶏肉を盛り付けるが、食べやすいように切り分けておくとよいと思います。
上からたれをかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏の塩焼き甘辛ソース
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