温っか♡ロール白菜のクリーム煮(*´艸｀*) レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜を茹でます。
   ※後で煮るときに使う鍋を使うと洗わなくていーよー。
   始め芯の方からの、少し柔らかくなったら全体を入れ茹でます。(5分)

   

2. 2 みじん切りにした玉ねぎ(生)、合挽き肉、卵、パン粉、塩コショウを入れ、混ぜ混ぜします。

   

3. 3 ②は8頭分に分けておくと便利。
   ①白菜は取り出して、水を切ります。
   白菜を茹でた水を600cc残しておきます。

   

4. 4 白菜を一枚とり絞ります。綺麗に広げて、巻いていきます。
   最後に爪楊枝で固定。

   

5. 5 さっきの鍋に巻いた白菜、茹で汁を入れて沸騰させて5分煮ます。
   (弱火〜中火)

   

6. 6 シチューの素と牛乳を入れて5分煮ます。
   塩コショウで味を整えて‥

   

7. 7 完成‼︎
   パセリをふってみました꒰*´艸｀*꒱