手作り、森の煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄いスライス、トマトを１，２ｃｍ角に切る。しめじはばらす。
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2
玉ねぎに塩、こしょうをして、きつね色になるまで油でよく炒め、しめじを加えてさらに炒める。
-
3
トマトを加えて、形がなくなるまで、よく炒め、ブイヨンと残りの調味料を加えて10分くらい煮込む。
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4
しっかりめに表面を焼いたハンバーグとその焼き汁を入れ、１０分くらい煮込む。
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- カテゴリ
- その他のハンバーグ
- 料理名
- 煮込みハンバーグ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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