甘鯛の昆布しめ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鯛（３０cmくらい） １匹
- だし用昆布 ２枚
作り方
- 1 鯛を３枚におろして、刺身用に柵にする。
- 2 だし用昆布を水でぬらして、鯛をのせて上からも重ねる。
- 3 ラップでぴっちり包んで、冷蔵庫に１時間以上置く。
- 4 食べやすい大きさに切る。
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つくったよレポート（1件）
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ちび猫2013/02/26 23:06
初めて昆布しめ作りました♪
おかげさまでとってもおいしくできました
