いさきの煮付 レシピ・作り方
材料（2人分）
- いさき 2匹
- 醤油 お玉1杯くらい
- 酒 お玉1杯くらい
- みりん 大1
- 砂糖 大2
作り方
-
1
いさきはうろこ、内臓を取り綺麗に洗い水気をキッチンペーパーなどでふき取る。
両面のお腹部分に×と切り目を入れる。 - 2 調味料をすべてお鍋に入れ、沸騰させたら、1を入れ落し蓋をして10分ほど煮たら完成♪
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- いさきの煮付
五十嵐 乱
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作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。
投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。
なぜなら私は計らずに料理をするからです。
手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw
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沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！
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