お煮しめの飾りに、さやえんどうの塩茹で レシピ・作り方
材料（３，４人分）
- さやえんどう 約２０鞘
- 塩 小さじ1/4
- 水 カップ１．５
作り方
- 1 さやえんどうの筋をとる。
-
2
沸騰したお湯に塩を入れ、さやえんどうを入れて約２０秒ゆでる。
-
3
すぐにお湯からあげ、別の器に移して冷ます。
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- 料理名
- さやえんどうの塩茹で
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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