大根おろしであっさり豚テキ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉はすじを切り、両面を包丁の背でたたいて塩こしょうしておく。大根はすりおろしておく。
-
2
フライパンに油大１を熱して、①の豚肉を両面中火で焼く。
焼き色がついたら、油をキッチンペーパーなどでふきとり、
酒を加えて、ふたをして弱火にする。 -
3
お肉の中まで火が通ったら、ふたをはずして、中火に戻し、しょうゆと大根おろしを加え、からませたら、完成です♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ステーキ
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