簡単＆ヘルシー もやしスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 舞茸は一口大に、にんじんは千切りにそれぞれカットしておく。
- 2 鍋にお水、もやし、にんじん、舞茸、豚ひき肉、料理酒を入れ、火が通るまで煮込む。
- 3 豚ひき肉や野菜から出るアクを取り除き、本だしで味を整える。
- 4 器に盛り付けて、彩りでパセリをふりかけて完成！
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