片栗粉でとろーり★豚のしょうが焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
しょうがは細い千切りにする。
調味料を合わせておく。 - 2 薄切り肉の半分に片栗粉をまぶし、片栗粉をまぶした面を内側に肉を半分にたたむ。
- 3 フライパンに油をひき熱し、しょうがを入れ、次に肉を入れ両面焼く。
- 4 合わせた調味料をフライパンに入れ絡ませる。
関連情報
- 料理名
- 豚のしょうが焼き
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