ｻｸｯとろっ♪納豆ともやしの春巻き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
ずぼらですが…もやしは袋に入れたままもみもみ。
そうすると1～2ｾﾝﾁに細かくなります。 -
2
納豆は包丁でたたきます。
ひきわりの場合は適度に練っておきます。 -
3
ﾎﾞｳﾙにもやし、納豆、付属のﾀﾚ、からし、だし醤油を入れて混ぜます。
ちょっとゆるめですが気にしないでいいです。 -
4
片栗粉を同量の水で溶いておきます。
〈3〉の種をｽﾌﾟｰﾝですくって春巻きの皮に包みます。端は水溶き片栗粉でとめます。 -
5
揚げ油を熱し、170～180℃でｶﾘｯといい焼き色が付くまで揚げます。
挙がったらお皿に盛りつけて、できあがり☆
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関連情報
- 料理名
- 春巻き
ぽんみよ
大学時代に一人暮らしで料理の機会は沢山あったはず…なのにしなかったので((+_+))笑
結婚を機に実母の監修(??)のもと、料理を作るようになりました。
共働きになるので、手際よく美味しいものが作れるように皆さんのｱｲﾃﾞｱを盗みたいです(*^_^*)
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でも味はばっちりですよ♪