ポークドイツ風煮込み♪ レシピ・作り方

Name: ポークドイツ風煮込み♪
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 豚肉細切れ 300ｇ; たまねぎ 2個; ジャガイモ 4個; キャベツ 3枚; コンソメ 1個; ケチャップ 1/3カップ; ウースターソース 大さじ2; 酒 大さじ2

約30分
500円前後

rara_september

子供も大人も大好きなワンディシュディナーです♪
簡単なのに、ちょっとおしゃれな感じですよ(*^_^*)

みんながつくった数 4 件

材料（4人分）

豚肉細切れ 300ｇ
たまねぎ 2個
ジャガイモ 4個
キャベツ 3枚
コンソメ 1個
ケチャップ 1/3カップ
ウースターソース大さじ2
酒大さじ2

作り方

1 玉ねぎを薄切りにして、サラダ油少量で色づくまで炒めます。
2 コンソメを300ｃｃのお湯で溶かしたスープと他の調味料を全部入れて、煮立った所に豚肉を入れて煮込みます。
3 じゃがいもをこふき芋にします。
キャベツはゆでて2ｃｍ巾に切ります。
煮込みに塩・コショーで味を調えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

知り合いの方に教えてもらったもののアレンジです(*^_^*)

おいしくなるコツ

煮込みをごはんやこふき芋・ゆでキャベツに添えながら食べます(*^_^*) パンでも合いますよ～♪ワインやビールと一緒にどうぞ☆ 作ってる途中の写真は、倍量の物です（すぐなくなるのでたくさん作ってます(^_-)-☆）

レシピID：1610000241
公開日：2010/12/17

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つくったよレポート（4件）

ゆう１２５6806
2014/07/22 19:01

簡単なのにとっても美味しい！みんなに大好評でしや。次はキャベツも粉ふき芋も添えて作りたいです。
チェルシィ〜
2011/12/19 22:40

ポテトとキャベツも追加でかさまししちゃいましたが、煮詰めるほど美味しくなりました(*´д｀*)♪
また作らせてください♪
ロータスフィールド
2011/12/07 11:15

豚こま肉だといつも和風のお惣菜にしてしまうんですが、
とってもおしゃれなプレートができました♪
家族にも大好評！
美味しいレシピありがとうございました☆
ここめい69
2011/08/21 09:45

おもてなしランチプレートとして作らせていただきました☆お友達にも大好評!!シンプルな調味料でここまで本格的なおいしさになるなんて感動デス^^また作ります!!