豆腐とひじきとレンコン人参の炒り煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐は軽く水気を切る。
ひじきは水に浸けて戻し、水気をしっかりと切る。
レンコンはいちょう切り、人参は細切り、油揚げは短冊切りにする。 - 2 鍋に油を熱して①（豆腐以外）を炒め、油が全体的に馴染んだらちぎった豆腐と●を加えて蓋をして中弱火で約10分ほど煮る。（時々かき混ぜる）
- 3 蓋を取り、火を強めて汁気を飛ばしたら完成です。
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kaede*
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夢シニア2024/10/20 19:50
ミネラル豊富で
美味しいレシピありがとー(@_@)
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