チーズを入れて！トロトロオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- A 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
- A サラダ油 小さじ1
- B あらびきウィンナー(1㎝幅に切る) 2本
- B ご飯 200g
- B トマトケチャップ 大さじ2
- B コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩、こしょう 適量
- 卵 2個
- C 牛乳 大さじ1
- C ピザ用チーズ 25g
- バター 10g
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
フライパンにAを入れて弱めの中火で炒め、しんなりしたらB、塩、こしょう(各少々)を加えて炒め合わせ、器に盛る。
-
2
ボウルに卵を割り入れ、C 、塩、こしょう(各少々)を加えて、混ぜ合わせる。
-
3
フライパンを中火で熱し、バター入れて溶けたら、2を入れて、周りが固まって来たら、全体を混ぜ合わせ、半熟になったら火を止める。
- 4 ご飯の上に、3をスライドしてのせて、上にドライパセリを振る。
-
5
参考
※ ちょっぴり煮て 野菜も柔らか！チキンライス
レシピID 1600042399
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