子どもが大好き キャベツのめんつゆ×ごま油のお浸し レシピ・作り方
材料（1～3人分）
- キャベツ 2枚
- めんつゆ(2倍濃縮タイプ使用) 大さじ1.5
- ごま油 小さじ2
作り方
-
1
キャベツは食べやすい大きさにちぎって、被るくらいの分量外の熱湯とともにくたくたになるまで煮込む。
※約10分です。 - 2 1の間にタッパーなどにめんつゆとごま油をよく混ぜて乳化させておく。
- 3 1を湯切りして熱いうちに2のタレに漬け込んだら完成。
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- 料理名
- キャベツのお浸し
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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kazumi_pug2023/10/25 21:04
おいしかったです！
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