簡単!ピーマンの ごま和え レシピ・作り方

簡単!ピーマンの ごま和え
  • 約10分
  • 100円以下
のりばあ✩.*˚
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千切りにしたピーマンを軽くゆでて ごま和えを作ります。

材料(2人分)

  • ピーマン 3個
  • いり黒ごま 大さじ1
  • A しょうゆ 小さじ1
  • A ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ピーマンは、半分に切って、ヘタ、ワタ、種を取り千切りにする。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、1を入れて1分ほどゆで、ザルにあげて水気を切り、キッチンペーパーで水気を 拭き取る。
  3. 3 黒ごまは、すり鉢に入れて 軽くする。
  4. 4 3に、2、Aを加えて混ぜ合わせる。

きっかけ

,お弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

甘味を、入れていないので ほろ苦い大人の味です。

  • レシピID:1600049687
  • 公開日:2023/07/04
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カテゴリ
ピーマン糖質制限・低糖質簡単夕食お弁当 おかず 野菜ごま油
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