生ハムとアスパラの簡単パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタは、鍋にお湯をわかし 塩（分量外）を加えて ゆでて、ゆで汁(50ml)を取り、規定時間より1分前にザルにあげる。
- 2 玉ねぎは、薄切りにする。
-
3
アスパラは、根元1㎝を切り落とし、下の部分5㎝位は、ピーラーで皮をむく。
3～4㎝の斜め切りにする。 - 4 生ハムは、食べやすい大きさにちきる。
-
5
フライパンにAを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、弱めの中火にし、2を加えて炒める。
しんなりしてきたら3を加えて炒める。 - 6 1、ゆで汁を加えて炒め合わせ、器に盛り、4をのせ Bを振る。
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