ほうれん草と厚揚げのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋にお湯を沸かし ほうれん草を茹でる。
水に取りアクを抜いて、水気を絞り 根元を切り落とし、4cmの幅に切る。 - 2 厚揚げは、熱湯をかけて油抜きをし、短い辺を半分に切り、1.5cmの幅に切る。
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3
フライパンにサラダ油を入れて中火にし、2を加えて炒める。
Aを加えて厚揚げの上下を返しながら味を含ませ 1を加えて さっと炒める。 - 4 器に盛り、白ごまを振る。
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れいちゃっ2023/04/22 11:28
とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
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