ニンニク&チミチュリの味付きご飯 レシピ・作り方
材料（4合人分）
- ■A
- 米 4合
- ニンニク 4片分
- チミチュリ 小さじ2
- 塩 少々
- 黒胡椒 少々
- オリーブオイル 1回し
作り方
-
1
チミチュリは写真のものを使用しています。
ブラジルスーパーで売っていました。
- 2 ニンニクは細かく刻むかすりおろしておく。
-
3
■Aを炊飯器に入れてよく混ぜる。
※玄米を使う場合は3時間は吸水させてください。 - 4 炊飯器で規定時間炊く。
- 5 数分蒸らしてよく混ぜたら完成。
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- 料理名
- 味付きご飯
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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