簡単おつまみ!! イカのバター醤油 レシピ・作り方
材料(1人分)
- イカ(下処理済み) 1杯
- 万能ネギ 5cm
- バター 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
-
1
万能ネギを小口切りにする
イカ(下処理済み)を輪切りにする - 2 フライパンにバターを入れて弱火で温める
- 3 バターが溶け始めたら、イカと料理酒を入れて中火で炒める
- 4 イカに火が通ったら、鍋肌に醤油を入れて混ぜ合わせる
- 5 イカをお皿に入れて万能ネギを盛り付けたら完成
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