【豚小間切れ】で！豆腐と豆苗のピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、豚小間切れを少しカリカリになるくらいまで焼きつけ、塩で下味をつける。
-
2
◆を全て合わせてピリ辛ダレを作る。
※豆板醤の量はお好みで調整してね！ - 3 豆苗は長さ5cm程度の長さに切り、木綿豆腐は大き目さいのめ切りにする。ピーナッツは砕いておく。
- 4 お皿に、豆苗・豆腐・①で焼いた肉・②のピリ辛ダレをかける。
- 5 ③のピーナッツと白髪ねぎを上に添えて完成！
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株式会社 栗山ノーサン
昭和53年創業・畜産王国･宮崎県都城市にある「栗山ノーサン」です！豚と豚肉の処理、加工を行っています。ふるさと納税専用チラシ「ぐっぷら」でご紹介中のお肉のレシピを掲載！栗山社員がオリジナルで考案したものを始め、バックナンバー分のレシピも随時アップ中！
※レシピで使用しているお肉は、全てふるさと納税規格に合わせています。お目当てのものを探してみてくださいね♪
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