豚肩ロースときゃべつとほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゃべつは洗ってざく切りにする。
ほうれん草は洗ってサッと塩茹でし、流水に晒して灰汁抜きしたら、ざく切りする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 テフロンのフライパンに豚肉を入れて火にかけ、7割位火が通るまで炒めたらきゃべつ→ほうれん草の順に加えていため合わせる。
- 3 豚肉に火が通ったら、中華あじと塩コショウで味を調え出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ
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「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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