ピザソースなしで！さっぱり美味しい！ポテトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 基本のピザ生地
   レシピID1600046263
   
   1/4量 使いました。
2. 2 1を打ち粉（強力粉、分量外）をした台の上に生地を取り出し 丸め かたくしぼったふきんをかけて 20分休ませる。
3. 3 ピザ生地は、ふちが盛り上がるように めん棒で直径20cmくらいに のばす。
   
   天板にオーブンシートを敷いた上にのせる。

   

4. 4 じゃがいもは、半分に切り 2mmくらいの薄切りにし水にさらし水けを切り耐熱容器に入れる。
   
   塩、こしょうし ふんわりラップをして 電子レンジ（600w）で1分ほど加熱する。
5. 5 4の汁けを切り、オリーブ油であえる。
6. 6 ピザ生地に玉ねぎ、5、チーズをのせる。

   

7. 7 余熱したオーブン220℃で 10～13分焼く。