ブルグルと玄米の合わせ炊き レシピ・作り方
材料（3合人分）
- ブルグル(麦) 1合
- 玄米 2合
- 水 650ml
作り方
- 1 鍋に材料を全て入れて3～5時間、常温で吸水させる。
- 2 蓋をして強火にかける。
- 3 沸騰しだしたら弱火にして12分煮込む。
- 4 10分蒸らしたら完成。
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- 料理名
- 麦ご飯
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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