菜の花と大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は食べやすい大きさで短冊切りにする。
- 2 菜の花は食べやすい長さに切って茎と葉の部分を分けておく。
- 3 鍋に大根と水、菜の花の茎を入れて蓋をしたまま火にかける。
- 4 5分程度加熱したら、菜の花の葉の部分を加えて火を消す。
- 5 味噌を加えてよく溶いたら完成。
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- 味噌汁
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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