忙しい時用に ☆ 冷凍・豚丼の素 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚こま肉 350～400g位
- 玉ねぎ 大1個
- 長ねぎ 1本
- 酒 大さじ2～3
- みりん 大さじ2～3
- めんつゆの素（醤油でもOK) 大さじ2～3
作り方
-
1
玉ねぎは皮をむいてくし形に切る。
長ねぎは洗って斜め切りにする。 - 2 テフロンのフライパンに豚こまを入れて火にかけ、少し脂が出てきたら「1」を入れて火が通るまで炒める。
- 3 「2」に酒・みりん・めんつゆの素（醤油）を入れて、全体に味が廻るまで炒め煮にする。
-
4
そのまま粗熱が取れるまで冷ましたら、フリーザーバッグに平らになるように入れて、空気を抜いて口を閉じ冷凍する。
（4人分まとめてでも、1～2人分づつ小分けでも良いです）
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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ちなみに、うちのめんつゆは5倍濃縮です。