ボリューム満点！ささみチーズカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏ささみは 筋をとる。
参考レシピID 1600044546 -
2
1の ささみの厚みのある所の中心に包丁を入れ 開くようにして 全体の厚さが均等になるようにする。
ラップをのせて めん棒などで 薄く伸ばす。
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3
同じように もう1枚作り 2枚に塩、こしょうをする。
スライスチーズは 半分に切ってから 折りたたみ ささみの中央に置く。
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4
チーズをのせた ささみの上に もう1枚のささみを重ねる。
同様にもう1つ作る。
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5
ポリ袋に小麦粉を入れ4を入れて 両面に まんべんなくつける。
Aをまぜ合わせたものをつけ、パン粉をつける。 -
6
フライパンに 揚げ油を熱し、170℃で 色よく揚げる。
油をしっかり切り 千切りキャベツと一緒に器に盛る。
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