魚河岸揚げとじゃがいもと長ねぎの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 魚河岸揚げ 1袋
- じゃがいも 2～3個
- 長ねぎ（青い部分） 2～3本分
- めんつゆの素 大さじ5～8位
- 水 具が浸かる位
- 根昆布（あれば） 1個
作り方
-
1
じゃがいもは洗って芽と皮を取り除き、半分か1/4に切る。
長ねぎは洗って、斜め切りにする。
魚河岸揚げは熱湯を廻しかけ、油抜きをしておく。 - 2 鍋に根昆布・水・じゃがいもを入れて火にかける。（灰汁が出たらすくっておく）
- 3 じゃがいもに6割ほど火が通ったら、魚河岸揚げ・長ねぎ・めんつゆの素を加えて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮て出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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