スペアリブと厚揚げと大根と玉ねぎの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいて、乱切りにする。
玉ねぎは皮をむいて、厚めのくし形に切る。
厚揚げは熱湯を廻しかけ油抜きをして、一口大に切る。 - 2 鍋に、大根・厚揚げ・水・根昆布・めんつゆの素を入れて蓋をし、中火にかける。
-
3
大根が6割ほど煮えたら玉ねぎ・スペアリブを加えて蓋をし、弱火で大根が軟らかくなるまで煮る。
灰汁が出たらすくう。 -
4
大根が煮えたら一旦火を止め、そのまま冷まして置く。
食べる直前に温め直して出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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