野菜ときのことチキンのトマト煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 鶏肉や野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブ(分量外)を入れて熱する。
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3
鶏肉→きのこ→野菜の順に焼き色をつけていく。
※きのこや野菜はお好みのものなんでも♩
茄子やブロッコリー、えのきも合います◎
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4
トマト缶を入れて全体に絡めたら、めんつゆを入れて弱火で5分煮込む。
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5
牛乳を加えてぐつぐつ煮たったら完成！
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6
お好みののチーズやパセリを加えてめしあがれ♡
私はカッテージチーズが余っていたのでたっぷり入れてみました！パルメザンチーズやカマンベールチーズでも♩
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