あじの中骨の パリパリ唐揚げ！ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
のりばあ✩.*˚
あじを三枚おろしにした時に 残る 中骨に 塩をして かたくり粉をつけて じっくり揚げると パリパリおせんべいのような食感になります(*^^*)
材料（1人分）
- あじの中骨 1尾分
- 塩 小さじ1/3
- かたくり粉 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
三枚おろしの時に 残る あじの中骨に 塩をして キッチンペーパーで包み 10分ほどおきます。
ビニール袋にかたくり粉を入れた中に入れ まんべんなくまぶす。
- 2 フライパンに揚げ油を熱し 160℃で ゆっくり パリパリになるまで揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
