玉子炒飯 | シンプルな材料で手軽に作れる炒飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ニンジン, 玉ねぎ, ピーマンを細かく刻み, ネギとソーセージを適当な大きさに切る
- 2 フライパンにオリーブ油をかけてネギとソーセージを炒める
- 3 フライパンにオリーブ油をかけて, よく溶かしたたまごを入れてスクランブルエッグを作り, ご飯を入れて炒める
- 4 たまごとご飯を炒めたフライパンにネギとソーセージを入れて炒め, 最後に切っておいた野菜を合わせて炒める
- 5 塩, 胡椒, オイスターソース, ごま油を入れて炒め, 玉子炒飯の完成!
きっかけ
シンプルな材料で手軽に作れる炒飯を作ってみました。
おいしくなるコツ
ご飯は水分がなくなるまで炒めてください。 ネギとソーセージを先に炒め葱油を出してください。
- レシピID:1600041495
- 公開日:2021/02/26
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
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