ふわ玉鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 １玉
- 白菜（ざく切り） 1枚（100g）
- 豆腐（一口大） 1/4丁
- しめじ（小房に分ける） 1/2パック（50ｇ）
- 卵（溶いておく） 1個
- かにかま（手で裂く） 2本（約10ｇ）
- 揚げ玉 大さじ1
- 青ねぎ（小口切り） 適量
- 片栗粉（同量の水で溶いておく） 小さじ2
- ［A］
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 中華ブイヨン 小さじ1
- 塩・こしょう 各少々
- 酒 大さじ1
- 水 500cc
このレシピに使われている商品
丹念仕込み 本場さぬきうどん３食
作り方
- 1 鍋に［A］を合わせる
- 2 凍ったままのうどん、白菜、豆腐、しめじを入れて煮る。温まってきたらうどんをほぐしながら加熱する
- 3 火が通ったら、一度火を止め水溶き片栗粉を加える。再度火にかけ、とろみがつくまで軽く混ぜながら約1分加熱する
- 4 溶き卵を加えて軽く火を通し、器に盛り付ける。かにかま、揚げ玉、青ねぎをちらして召し上がれ
テーブルマークのレシピ
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
