青菜と油揚げの煮浸し レシピ・作り方

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kaede*
簡単に出来る一品です(*^^*)

材料（４人分）

青菜
1束
油揚げ
2枚
●だし汁
300ml
●しょうゆ
大さじ２
●みりん
大さじ２
●砂糖
大さじ１
●酒
大さじ１
●塩
少々

作り方

  1. 1
    青菜はざく切り、油揚げは熱湯をかけて油抜きをし短冊切りにする。
  2. 2
    鍋に●を煮立てたら①を入れて煮、青菜がしんなりしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので♪

公開日：2020/10/06
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カテゴリ
小松菜の煮びたし油揚げ

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