みょうがと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
みょうがを半分に切り、さらに斜めに刻んでいきます。
鍋に水をはり、みょうがも入れて火にかけます。 -
2
水が沸騰したら、豆腐を好みの大きさに切って入れます。
火傷に注意!
再度沸騰してきたら、火を弱めます。 -
3
果粒だしと味噌を入れます。
味噌は味見をしつつ、量を調整してください(^^)
味噌がしっかり溶ければ出来上がり♪
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