片栗粉にまぶしてカンタン!ゴーヤの揚げ焼き レシピ・作り方

片栗粉にまぶしてカンタン!ゴーヤの揚げ焼き
  • 約15分
  • 100円以下
yua0822
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片栗粉にまぶして少ない油で揚げ焼きに!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤを輪切り5mmくらいの薄さにカットします。
  2. 2 カットしたゴーヤをポリ袋に入れ片栗粉を混ぜてシャカシャカふります。
  3. 3 フライパンに油を入れて中火で片面5分ずつくらいゴーヤを揚げ焼きにして塩を振って出来上がりです。

きっかけ

苦いゴーヤが苦手で美味しく食べられる方法を探してこのレシピに辿りつきました。

おいしくなるコツ

ゴーヤにまんべんなく片栗粉をまぶすこと。

  • レシピID:1600035930
  • 公開日:2020/08/22
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カテゴリ
ゴーヤ
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