ヨーグルトでレアチーズケーキ風スイーツ♪ レシピ・作り方

ヨーグルトでレアチーズケーキ風スイーツ♪
  • 約30分
  • 300円前後
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クリームチーズがなくても、レアチーズ風スイーツを楽しみませんか(^^)♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ゼラチンを20mlほどのお湯でふやかします。
  2. 2 水切りヨーグルト・レモン汁・砂糖をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜます。
  3. 3 牛乳に1を加えてレンジ600wで20〜30秒加熱し、よく混ぜます。
    これを2に少しずつ加えながらよく混ぜます。
  4. 4 よく混ざったら好きな器にいれ、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

きっかけ

私が食べたいスイーツと、家族が好きなスイーツがあまり一致せず…たくさん作っても結局私しか食べないので、少量だけ作るようになりました(^^;

おいしくなるコツ

ゼラチン2.5gですが、私はゼラチン5gを50mlのお湯で溶かして固まったものを半分で使っています☆ レモン汁が多い方が、よりレアチーズっぽくなると思います(^^)

  • レシピID:1600033142
  • 公開日:2020/06/11
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カテゴリ
レアチーズケーキヨーグルトを使ったお菓子水切りヨーグルト
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つくったよレポート(1件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2020/06/29 18:06
    ヨーグルトでレアチーズケーキ風スイーツ♪
    クリームチーズのような濃厚な味わいに♡でしたっ(*≧∀≦*)

    満足感はあるのにヘルシー!
    うれしいレシピをありがとうございました!

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