玉ねぎと長ねぎの牛丼 レシピ・作り方

玉ねぎと長ねぎの牛丼
  • 約30分
v(。・・。)るん♪0394
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Wねぎで作りました。

材料(4人分)

  • ご飯 4人分
  • 牛こま肉 400g位
  • 玉ねぎ 1個
  • 長ねぎ 1~2本
  • めんつゆの素 大さじ3~4位
  • ねぎが2/3浸かる位

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮をむいてくし形に切る。
    長ねぎは洗って、斜め切りにする。
  2. 2 鍋に水を入れて湯を沸かしたら「1」・めんつゆの素を加えて柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 野菜が煮えたら牛肉を加えて、灰汁を取りながら、火が通るまで煮る。
  4. 4 丼のご飯をよそい、「3」を盛り付け出来上がり。

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1600032270
  • 公開日:2020/02/26
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カテゴリ
牛丼長ネギ(ねぎ)新玉ねぎ玉ねぎ牛小間肉・切り落とし肉
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つくったよレポート(2件)

  • 月のおと
    月のおと
    2022/07/11 20:42
    玉ねぎと長ねぎの牛丼
    るんさんこんばんは♪Wネギもたっぷり食べられておいしかったです♪
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2020/02/28 20:39
    玉ねぎと長ねぎの牛丼
    v(。・・。)るん♪0394 さん
    簡単に作れ、
    美味しいランチになりました(*^▽^*)
    ご馳走さまでした♡

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