オクラとベーコンのだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵と○の材料をよく混ぜる。
- 2 ベーコンを粗みじん切りにする。
- 3 オクラは塩で板ずりをして、塩を洗い流し、小さく輪切りにする。
- 4 卵焼き用のフライパンに油を敷き、ベーコンとオクラを炒め、塩・こしょうを振る。
- 5 そこに卵液を1/3程流し入れ、かき混ぜながら広げる。
- 6 周りが固まってきたら上から下に巻いていく。
- 7 もう一度油を敷いて、残りの卵液を2回に分けて卵焼きを巻いていけば完成☆
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