かぶと白菜のとろとろ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は小さめにざく切りにする。
- 2 油揚げを細切りにする。
- 3 かぶの皮を剥き、8〜10等分に切る。
- 4 深めのフライパンに水を入れ、白菜とかぶを入れる。
- 5 白菜がしんなりしてきたら豚ひき肉と油揚げ、○の調味料をいれる。
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6
ひき肉に火が通ったら火を止め、水溶き片栗粉をまわし入れる。
再び火をつけて混ぜ、とろみがついたら完成☆
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